Pulpa Bola de Res
Corte deshuesado con una cubierta de grasa. Se utiliza para milanesas, trocitos, carne para cocido o molida y entera para hornear o mechar.
Corte deshuesado con una cubierta de grasa. Se utiliza para milanesas, trocitos, carne para cocido o molida y entera para hornear o mechar.