
Corte 7
Es un corte de carne con características de suavidad y jugosidad media y su nombre de Corte o Bistec del 7 es debido a que contiene un hueso en forma de 7.
Es un corte de carne con características de suavidad y jugosidad media y su nombre de Corte o Bistec del 7 es debido a que contiene un hueso en forma de 7.